たらふく食って、なんぼ。

休日の過ごし方

先週末、知り合いの映画鑑賞会にお呼ばれしました。
まずはごはんを食べて、世間話。笑
Nさん手作りのごはん（特にポテトサラダ）はおいしかった♪

んで、“キャラメル”というレバノン映画を観ました。
（持ち寄ったお菓子を食べながら・・・笑）
内容はさておき、映画に詳しい２人の談義が始まり、その流れで（？）結婚の話になったり、Nさんの馴れ初め話にもつれ込んだり・・・とにかく楽しいひと時を過ごしました。
私は夕方からアルバイトがあったので途中で帰ったけど、結局夜中までガールズ（ウィメンズ）トークは続いたとか。

20代から50代（・・・たぶん）６人の女たちと１匹の猫の、まったりとした休日。
アットホームな雰囲気は、やっぱりいいねぇ。
こんな休日の過ごし方、私は結構好きだけどな。

[2009/11/18 22:17 ] | 今日の出来事 | コメント(0) | トラックバック(0)

異文化料理教室―トルコ編

まーしゃと共に、トルコ料理教室に参加しました。

今日つくった料理は、画像にもある３品（＋市販のバゲット）☆ミ
ライスプディング、サラダ、ナスの肉詰めです（トルコでの呼び名もあったんだけど、忘れました。笑）

詳しいレシピは手元にないのですが、こんな感じどぇす↓↓
ライスプディング・・・牛乳と米を混ぜて熱し、オーブンで焼く
サラダ・・・トマト、オニオン、キュウリ、ピーマンを角切りして、手作りドレッシングで和える
ナスの肉詰め・・・縦半分に切り焼いたナスに、炒めた挽肉＆玉ねぎ（その他諸々）を詰め込む

めっちゃおいしかったぁ♪
おなかいっぱい食べました。

自分たちがつくった料理を試食しながら、最近トルコを旅行した講師の方のお話を聴きました。
街の様子、料理、観光スポット等々たくさんの映像を見せてもらったのですが、トルコは食文化がホントに豊かやなぁって思いました。

まぁ何だかんだ言っても、私はほとんど食べることの“専門”だったので、作業はほとんどグループのオバサマ方が率先してやってくださいました。
途中から「ん、私じゃま・・・？」って思い始めたので、専ら調理器具の片付けをやっていましたよ。
主婦の強さを体感しました。笑

てなわけで、
特別な材料が必要なわけじゃないから、近いうちに自分でつくってみよーっと！

・・・って言っておきながら私は結局つくらないんだけど、まーしゃはナスの肉詰めに早速トライしていました。
そして、私はちゃっかりおすそわけしてもらったりして。ｪﾍﾍ

う、うまいっっ！！！
ホントはトマトの缶詰を使うところをケチャップで代用したとのことでしたが、いい具合のあっさり加減で私好みの味でした。

あんた（まーしゃ）、いつの間に“女子力”上げてんの？！笑

[2009/11/14 00:34 ] | 料理 | コメント(5) | トラックバック(0)

AERA English

AERA English (アエラ・イングリッシュ) 2009年 12月号 [雑誌]
(2009/10/23)
不明

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最近、この雑誌のおもしろさ＆英語学習に使えるってことに気付いた。笑
そんで、図書館でバックナンバーを読み返しています。

インタビューとか英語と日本語が隣合って載っているから、辞書ナシで気軽に読める。
興味のない記事は、すっ飛ばす。
英語学習の仕方とか特集組んでくれてるから、実際に自分がやらなくても、眺めているだけでおもしろい。
そんなに難しくないから、挫折しない。笑（でもコレ一番大切！）

てわけで、私は今日も図書館へ行く・・・

[2009/11/09 07:05 ] | books/magazines | コメント(0) | トラックバック(0)

フィンランド豊かさのメソッド

フィンランド豊かさのメソッド (集英社新書 (0453))
(2008/07/17)
堀内都喜子

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フィンランドに行ってみたーい。笑

フィンランドの大学院に留学していた（現在もフィンランドとの関わりは深い…とのこと）著者が、フィンランドの人々や彼らの生活について、自身の経験を通して語っています。

フィンランドの教育制度はかなり整っているそうな。
小学校から大学まで授業料は完全無料。ちなみに私立はなくて、全部公立学校。
そのうえすべての学生対象に返済のいらない補助金を受けられる制度があったり、社会人もやる気があれば就学できるような社会制度があったり。
授業は少人数制で、地域・学校・学級の間で学力差もないし、もちろんレベル分けクラスなんてのも存在しない。

（なぜそのような教育が成り立っているのかについてはさておき・・・）
フィンランド、スゴッ！！

あ、もちろんフィンランドの悪い（？）ところ、改善すべきところもサラッと書いてありました。
サラーっとね。

あと、「サウナ」ってことばは日本語とフィンランド語どっちも同じ発音、同じ意味。
フィンランドはサウナの本場らしくて、各家庭にサウナが常設されているそうです。
本場のサウナの入り方（サウナ→寒中水泳）も試してみたいような、みたくないような。
（外国人に薦めるくせに、フィンランド人はやったことがない人が多い。笑）

サウナにまつわる著者のおもしろエピソードもあるので、ぜひ読んでみてくだされ。

[2009/11/08 22:18 ] | books/magazines | コメント(0) | トラックバック(0)

半年ぶりの美原にて。

今日の函館、めっちゃ天気よかたー